Domácí macchiato

31. prosince 2012 v 9:29 | Aria Washington Swan |  Moje recepty

Upozornění: Macchiato se asi dělá jinak, ale tohle je prostě můj recept, a mě to chutná, proto se nehádejte, že se to dělá jinak :-)


Ingredience:


Mléko, káva nebo Caro, skořice, cukr, hořká (tvrdá!!!) čokoláda

Pomůcky:


Dvě sklenice, shaker, varná konvice, struhadlo
(postup v CČ)


Jak na to:


  • Do jedné sklenice nasypeme 1-2 lžičky kávy nebo Cara a zalijeme trochou horké vodou
  • Rozmícháme kávu (nebo Caro) a případně osladíme
  • Zalijeme studeným mlékem (nedolít sklenici!!! Nechte si ještě místo na pěnu!!!)
  • Nalijeme do shakeru mléko a pořádně protřeme tak, abychom vytvořili mléčnou pěnu
  • Pěnu nalijeme do druhé sklenice
  • Po kraji sklenice začneme do pěny nalévat připravenou kávu s mlékem- to vytvoří kávu s bohatou pěnou
  • Nakonec posypeme macchiato nastrouhanou čokoládou a skořicí, popřípadě hodíme do sklenice kostku ledu. MŇAM! :-)

TIP: Pokud máte doma šlehačku, nemusíte dělat mléčnou pěnu, ale můžete ji nahradit šlehačkou :-)

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Japonský dům a rozhovory Japonský dům a rozhovory | Web | 31. prosince 2012 v 9:40 | Reagovat

Recept je zajímavý asi ho vyzkouším :)
Skvělý blog :)

2 aria-swan aria-swan | Web | 31. prosince 2012 v 10:03 | Reagovat

Děkuju =)

3 Maruska Maruska | 6. srpna 2014 v 14:30 | Reagovat

Super! Verzi s Caro znam, ale podle tveho navodu urcite vyzkousim :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama